Minamoto Kitchoan

リテールストア

  • 発注者 :U.S.A. K.Minamoto Co., Inc.
  • 竣工 : June, 2014
  • 業務内容 :
    設計
    施工
  • 床面積 :1,500 SF
  • 所在地 :1063 Newport Center Drive
    Newport Beach, CA. 92660

内容

グローバル展開を進める和菓子製造、販売業者である源吉兆庵様が、
ロサンゼルス、ファッションアイランドにオープンした直営店の設計及び施工プロジェクトを担当致しました。

チャレンジ

1. 設計における日本とアメリカ間の調整
本プロジェクトに関しては日本側で作成した基本レイアウトを基に、アメリカの法規に合った施工図面を作成。

仕上げや詳細については家主であるアーバインカンパニーのデザイン規定に合わせる必要がありました。
日米間の法規の違い、クライアントと家主のデザイン性や嗜好の違いの中で、できるだけクライアントの意向に沿うよう折衝、調整を重ね
スピーディーに設計をまとめた上で、当該役所ニューポートビーチ市より、建築確認申請を取得致しました。

2. 施工における日本との協業
店舗内の什器や仕上げに関しては、日本から材料を調達し、現地で
設置する。あるいは日本で半製品にしたものを現地でアメリカ人が
組み立てるといった日米間の協業が必要になりました。

綿密な事前コーディネーションと、現場作業の徹底管理により
複雑な什器や詳細な仕上げについて、品質とスピードを保ちながら
納めることができました。

イメージ写真の使用について

同プロジェクトは、弊社の機密保持コンプライアンス規約の下、室内設備及び人物につきましては、一部イメージ写真を使用しております。